愛媛県出身のプロスポーツ選手の身長
■藤井秀吾 身長175cm
東京ヤクルトスワローズ
投手
1977年5月12日、愛媛県生まれ。
今治西高時代には甲子園ベスト4、早稲田大でも通算24勝。
2000年、ドラフト2位でヤクルトスワローズへ。
翌2001年には14勝8敗・防御率3.17でセ・リーグ最多勝投手、最優秀投手、ベストナインを受賞
■出身地
愛媛県の平均身長と特産物
日本各地で生活している人達の平均身長について比較をしていきながら、地元の特産物の栄養素に
身長を伸ばす手がかりがあるのかを調べていきます。
愛媛県で生活している17歳の平均身長は男性が169.9㎝、女性が157.4㎝となっているそうです。
日本47都道府県の中では愛媛県の平均身長は男性が44位、女性が37位となっています。
愛媛県の特産物には、みかんと鯛があげられます。
愛媛県のゆるキャラ「げんきくん」のモチーフとなっているのが「みかん」であり、そして、げんきくんが帽子として被っているのが「鯛」です。
鯛に含まれている栄養素には、身長を伸ばしていく骨の素となるカルシウムやカルシウムの吸収を助けるビタミンEが豊富に含まれています。
鯛には豊富なDHAやEPA、良質のアミノ酸やナイアシン、鉄分なども含まれています。
愛媛県南予地方には「ひゅうが飯」というご飯があります。
「ひゅうが飯」とは卵と鯛のぶっかけ飯のことです。
ひょうが飯とは、面倒だから全部一緒に食べてしまえという、典型的な漁師メシだそうです。
鯛にはビタミンB1が多いため、糖質をエネルギーに変えて疲労回復効果を高めるため、スタミナ食として漁師にも人気だったようです。
みかんの色素にはβ（ベータ）－クリプトキサンチンと呼ばれる発癌抑制効果が期待されている「カロテノイド」 と呼ばれる成分を含みます。
β-クリプトキサンチンは日本特産の温州みかん(うんしゅうみかん)に特に多く含まれます。
ちなみに、このカロテノイドの精製技術が（株）愛媛県柑橘資源開発研究所などによって開発されました。
■愛媛県の県庁所在地
